Skip to main content

Posts

Showing posts from September 26, 2020

POPIA STIK BERSALUT COKLAT

Resepi Popia Stik Bersalut Coklat Rangup dan Sedap Popia Stik Coklat merupakan snek moden yang sangat digemari oleh kanak-kanak mahupun orang dewasa. Hidangan ini terkenal dengan teksturnya yang rangup serta salutan coklat yang manis, menjadikannya pilihan popular sebagai kudapan atau pencuci mulut. Gabungan rasa coklat, bijirin seperti Nestum serta coklat rice menambahkan lagi keenakan setiap gigitan. Selain itu, ia juga sesuai dihidangkan ketika majlis kecil, sambutan hari jadi atau sebagai kudapan santai di rumah. Popia Stik Bersalut Coklat Bahan-Bahan Popia Stik Coklat Kulit popia secukupnya 1 cawan air (untuk gam) Minyak masak (untuk menggoreng) Coklat masakan (dark atau milk chocolate) Nestum atau bijirin serbuk Coklat rice Cara Penyediaan 1. Menyediakan Popia Stik Potong kulit popia kepada beberapa bahagian kecil (lebih kurang 6 keping setiap helaian). Gulungkan kulit popia menjadi bentuk kecil seperti stik. Gamkan hujung gulungan menggunakan air supay...

CHERRY CLAFOUTIS.

Resepi Cherry Clafoutis Lembut dan Menyelerakan Cherry Clafoutis merupakan pencuci mulut klasik dari Eropah yang sesuai dihidangkan selepas menikmati hidangan utama. Teksturnya yang lembut, sedikit gebu dan berkrim menjadikannya antara dessert yang sangat digemari oleh pencinta manisan. Gabungan rasa manis adunan kastard bersama sedikit masam manis daripada ceri hitam menjadikan hidangan ini seimbang dan tidak terlalu muak. Ia juga sesuai dinikmati bersama kopi, teh, susu atau minuman coklat panas. Selain rasanya yang enak, Cherry Clafoutis juga menarik dari segi persembahan, terutamanya apabila dihias dengan krim putar dan ceri merah di bahagian atas. Cherry Clafoutis Bahan-Bahan 1. Lapisan Krust Manis 250 gram mentega 250 gram gula aising 3 biji telur 500 gram tepung gandum 2. Adunan Kastard Clafoutis 200 ml susu segar 200 ml krim putar (UHT) 2 biji telur 100 gram gula 300 gram tepung kastard / tepung jagung 50 gram mentega cair 1 sudu kecil esen vanila...