Skip to main content

Posts

Showing posts from September 19, 2020

RESEPI KUIH KEK KEJU

   Resepi Kuih Kek Keju Lembut dan Sedap untuk Minum Petang Kuih Kek Keju merupakan antara hidangan yang sering disediakan ketika majlis perayaan, jamuan keluarga dan majlis kesyukuran. Selain rasanya yang manis dan lembut, kuih ini juga mempunyai penampilan yang menarik serta sesuai dijadikan pencuci mulut untuk pelbagai acara. Kuih kek keju turut menjadi pilihan ramai untuk hidangan minum petang kerana teksturnya yang lembut dan aroma harum ketika dibakar. Hiasan buah ceri di bahagian atas pula menjadikan kuih ini lebih menarik, terutama bagi kanak-kanak. Gabungan kulit yang rangup, inti jem nanas dan adunan kek yang lembut menjadikan kuih ini sangat istimewa serta digemari oleh pelbagai lapisan masyarakat. Kuih Kek Keju Bahan-Bahan Adunan Kek 1 cawan mentega 1½ cawan gula halus 1½ cawan tepung gandum 1 sudu kecil esen vanila 1 sudu kecil serbuk penaik 5 biji telur asingkan kuning dan putih telur Sedikit jem nanas untuk inti Cara Penyediaan Adunan Ke...

RESEPI PULUT SEKAYA.

Resepi Kuih Pulut Sekaya Tradisional yang Lembut dan Berlemak Kuih Pulut Sekaya merupakan salah satu kuih tradisional Melayu yang terkenal dengan rasa manis, lemak dan teksturnya yang lembut. Hidangan ini sering disajikan dalam pelbagai majlis seperti kenduri, jamuan keluarga dan acara keraian sebagai pencuci mulut atau hidangan sampingan. Selain itu, kuih pulut sekaya juga sangat sesuai dinikmati pada waktu sarapan pagi dan minum petang. Gabungan pulut yang lembut bersama lapisan sekaya yang harum dengan aroma pandan menjadikan kuih ini sangat menyelerakan serta digemari oleh pelbagai lapisan masyarakat. Kuih tradisional ini masih kekal popular hingga kini kerana cara penyediaannya yang mudah serta menggunakan bahan-bahan asas yang mudah didapati. Kuih Pulut Sekaya Bahan-Bahan Kuih Pulut Sekaya 1 tin beras pulut 2 biji telur (dipukul) 3 sudu kecil tepung gandum 1 mangkuk santan pekat dan santan cair 6 helai daun pandan (ditumbuk dan diperah airnya) 1 cawan gula Sedik...